Receptek

Recept nyomtatás

Karácsonyi muffin

A karácsonyi sütőmaraton előtt te is stresszelsz azon, hogy külön menüsort kell készítened a gluténérzékeny rokonoknak, barátoknak? Mindenkire főzni nem egyszerű dolog! Nos, semmi okod az aggodalomra: a Haas Natural gluténmentes termékek segítségével nem kell duplán dolgoznod, hiszen így az egész vendégsereg ugyanazokból a finom sütikből lakmározhat az ünnepek alatt! Hogy még több szabadidőd legyen, ajánljuk a Karácsonyi muffin receptünket, mely egy egyszerű, de nagyon finom süti!


Hozzávalók

300 g natúr joghurt

2 csomag Haas Natural Vanillincukor

110 g cukor

40 g csokoládés méz (vagy méz)

120 g vaj

3 db M tojás

100 g teljes kiőrlésű zabliszt

100 g rizsliszt

50 g Haas Natural Étkezési keményítő

1 csomag Haas Natural Sütőpor

fahéj, szegfűszeg (kb. 5g)

Ízlés szerint tehetünk bele:: étcsokoládét (50-60 g) diót vagy egyéb olajos magot (50-60 g) aszalt gyümölcsöket (100 g)

Elkészítés

A vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a mézet. Hozzákeverjük a tojásokat és a joghurtot is. A sütőporral elkevert liszteket, keményítőt, fűszereket belekeverjük a masszába. Az aprított csokoládét, a keményítőbe forgatott aszalt gyümölcsöket és a diót is hozzáadjuk. ¾ - ig megtöltjük a muffinformákat. Előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 30 percig sütjük. Tálaláskor szórjuk meg Haas Natural Szőlőcukorral! Jó étvágyat kívánunk!