101 ÉV PRAKTIKÁI & LEGENDÁI
II. Eduard Haas
II. Eduard Haas orvosi tanulmányait anyagi gondok miatt kényszerült megszakítani, később azonban kitűnő kereskedő vált belőle. Egy vegyeskereskedést üzemeltetett Linzben. Az apja dinamikus mentalitását örökölte. Forradalmi újítása, hogy előre lemérte és becsomagolta a süteményhez szükséges hozzávalókat, hogy a háziasszonyoknak a bevásárlás és a sütés során időt spóroljon meg.
