101 ÉV PRAKTIKÁI & LEGENDÁI
Dinnyeszörp
Kerti partin várd vendégeidet saját készítésű, frissítő, dinnyés üdítővel! Mindenki szeretni fogja.
Dinnyeszörp:
A dinnye levét kipréseljük, majd a levet lemérjük, s a léhez literenként 1000g cukrot adunk. A Haas Szörptartósítót kevés gyümölcslében elkeverjük, majd felmelegítjük kis lángon folyamatos keverés mellett, amíg a tartósítószer-keverék fel nem oldódik. Hozzáadjuk a cukorral elkevert gyümölcsléhez a feloldott Haas Szörptartósítót, majd üvegekbe töltjük és lezárjuk.
Tipp: Nagyon könnyű kipréselni a dinnye levét, ha a cikkekre vágott dinnye húsát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd sűrű szövésű szűrőn átszűrjük (magok, gyümölcsdarabok miatt).
Dinnyeszörp:
A dinnye levét kipréseljük, majd a levet lemérjük, s a léhez literenként 1000g cukrot adunk. A Haas Szörptartósítót kevés gyümölcslében elkeverjük, majd felmelegítjük kis lángon folyamatos keverés mellett, amíg a tartósítószer-keverék fel nem oldódik. Hozzáadjuk a cukorral elkevert gyümölcsléhez a feloldott Haas Szörptartósítót, majd üvegekbe töltjük és lezárjuk.
Tipp: Nagyon könnyű kipréselni a dinnye levét, ha a cikkekre vágott dinnye húsát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd sűrű szövésű szűrőn átszűrjük (magok, gyümölcsdarabok miatt).
