Receptek
Recept nyomtatásGluténmentes currys-mazsolás kenyér
Hozzávalók
-fél csomag Haas Natural élesztő
-100g mazsola
-100g hajdinaliszt
-50g kukoricaliszt
-100g rizsliszt
-1 evőkanál olvasztott vaj vagy margarin
-180ml meleg víz
-1 csipet só
-1 evőkanál cukor
-2-3 evőkanál curry
Elkészítés
A száraz hozzávalókat és a mazsolát elkeverjük egymással, majd hozzáadjuk a vizet és masszát gyúrunk belőle. Nagyjából 1 órát kelesszük meleg, száraz helyen. Ezután készítsünk belőle egy hosszanti kis kenyér formát és előmelegített 200 °C-os sütőben kb. 25-30 percig süssük.
A szeleteléssel várjuk meg, amíg kihűl.