Receptek

Recept nyomtatás

Gluténmentes currys-mazsolás kenyér

Hozzávalók

-fél csomag Haas Natural élesztő

-100g mazsola

-100g hajdinaliszt

-50g kukoricaliszt

-100g rizsliszt

-1 evőkanál olvasztott vaj vagy margarin

-180ml meleg víz

-1 csipet só

-1 evőkanál cukor

-2-3 evőkanál curry


Elkészítés

A száraz hozzávalókat és a mazsolát elkeverjük egymással, majd hozzáadjuk a vizet és masszát gyúrunk belőle. Nagyjából 1 órát kelesszük meleg, száraz helyen. Ezután készítsünk belőle egy hosszanti kis kenyér formát és előmelegített 200 °C-os sütőben kb. 25-30 percig süssük.

A szeleteléssel várjuk meg, amíg kihűl.