Termékek
Haas Quittin Paradicsomlé tartósító 15g
Felhasználási javaslat
A tasak tartalma 4-5 kg paradicsomhoz elegendő.
- A paradicsomokat alaposan mossa meg. A zöld részeket és az esetleges hibákat vágja ki, majd kockázza fel.
- Tegye a lábasba a felkockázott paradicsomot, öntsön rá kevés (kb.1 dl)vizet, majd tegye fel főni.
- 10-15 perc múlva, amikor a paradicsom már kissé összeesett passzírozza át, majd az így kapott lét még addig forralja ( de legalább 10 percig),míg kellő sűrűségű nem lesz.
- A kívánt sűrűség elérése után a Haas Quittin Paradicsomlé tartósító tartósítószer-keveréket oldjuk fel kevés meleg paradicsomlében ( vegyünk ki egy pohárba egy keveset), majd a tűzről levéve jól keverjük el a többi paradicsomlével.
- Az előre alaposan elmosott és lecsepegtetett üvegeket töltse peremig, és azonnal zárja le. Dunsztolást nem igényel
